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맛집

<신당 계류관> 장작구이 통닭 맛집 웨이팅 10분 하고 들어감

by 인림 2024. 7. 1.
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신당 계류관

매일 16:00~23:00 (라스트오더 22:00)

0507-1351-6189

 

주차가능(유료)

제로페이

 

 

신당역에 뮤지컬 보러 갈 때마다 방문해 보고 싶었지만

기회가 안 되어 못 가본 중구 맛집 계류관

드디어 방문해 봤다!

#신당맛집 #신당장작구이 #중구맛집 #계류관

신당 계류관은 신당역 2번 출구에서

도보로 1분 거리에 위치해 있다

주차는 황학 아크로타워 지하 2층에서 가능!

최초 120분 3,000원

추가 요금 180분당 6,000원, 최대 10,000원

퇴점할 때 카운터에서 결제하면 된다

지글지글 돌아가는 통닭 장작구이

 
 

중구 맛집 계류관

테이블링으로 예약 가능하다

일요일 오후 6시 쯤 방문했는데

대기 4팀밖에 없어서 10분 정도 후에 입장했다!

 

밑반찬은 나물, 김치 등이 나옴

 
 

계류관 메뉴판이 너무 귀엽다 ㅎㅎ

커버가 두꺼운 나무판으로 되어 있는데

앞뒷면을 합치면 닭이 완성됨

중구 맛집 계류관에서는

닭의 다양한 부위를 사용해서

맛있는 메뉴를 만들어낸다


참나무 능이 장작구이- 21,0

닭 된장 막국수 - 11,0

계류관 막걸리 - 6,0

벌꿀 추가 - 5,0


계류관 테이블은 1인석, 2인석, 4인석이 있고

좌석 간격은 좁은 편이었다

참나무 능이 장작구이

능이버섯과 표고버섯을 불린물에 찹쌀로 밥을 짓는다

닭은 참나무로 1시간이상 훈연해 풍미가 뛰어난다

닭고기로만든 쌈장과 씨앗젓갈을 함께 곁들여 먹으면

최고의 궁합!

껍질은 바삭하고 찹쌀밥은 쫀득함!!

닭 속살은 부드러워서 잘 넘어가고 맛있었당~

 

바삭바삭 장작구이

닭 된장 막국수 꿀막걸리

막국수의 면은

제주산 쓴메밀과 일반 메밀을 블렌딩 하여

계류관에서 직접 제면하고 있으며

닭고기와 버터를 넣고 오랜 시간 볶은

된장 양념을 곁들여 풍미 좋은

막국수를 만들어 냈다

된장 양념에 면을 비벼 먹으니

담백하고 감칠맛있는 막국수

꿀에 막걸리를 부어 잘 섞어 먹으면 된다

꿀이 생각보다 잘 안 섞이니 잘~ 해야함 ㅎㅎ

많이 섞을 수록 더 달아지는 꿀 막걸리 >_<

 

참나무 장작구이와 막국수, 막걸리가 맛있는

중구 맛집 계류관 추천합니다~~

 

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